烹飪 | 泰山逸品

我們原創的專業
- 【人氣No.1】元祖火山石烤麻婆豆腐
  880日元(含税)
  我們採用來自四川的優質“漢源麻椒”，以“味、辣、辣、麻”著稱，並採用多種香料。[微辣] [中辣] [特辣] [極辣] [地獄] 可選擇辣度 *也可添加香菜 *配料可能會根據季節而變化。
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  【人氣No.1】元祖火山石烤麻婆豆腐
  880日元(含税)
  我們採用來自四川的優質“漢源麻椒”，以“味、辣、辣、麻”著稱，並採用多種香料。[微辣] [中辣] [特辣] [極辣] [地獄] 可選擇辣度 *也可添加香菜 *配料可能會根據季節而變化。
- 我們共有30多種中藥材香料（因商業機密無法揭露）
  -
  店主兼主廚曾在四川和重慶本地接受培訓，經過多年研究並融入自己的創意，打造出麻辣精緻、刺激五種感官的麻婆豆腐。我們使用多種香料，包括四川朝天辣椒、皮神豆瓣醬、漢源麻椒。很辣，但是你會想再吃一次，這是一道超級容易上癮的菜。一邊欣賞豆腐塊在熱騰騰的石鍋裡翩翩起舞，一邊享受香氣。請嘗試一次。
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  我們共有30多種中藥材香料（因商業機密無法揭露）
  -
  店主兼主廚曾在四川和重慶本地接受培訓，經過多年研究並融入自己的創意，打造出麻辣精緻、刺激五種感官的麻婆豆腐。我們使用多種香料，包括四川朝天辣椒、皮神豆瓣醬、漢源麻椒。很辣，但是你會想再吃一次，這是一道超級容易上癮的菜。一邊欣賞豆腐塊在熱騰騰的石鍋裡翩翩起舞，一邊享受香氣。請嘗試一次。
- 【人氣第二名】美味正宗的四川流口水雞
  ¥780(含税)
  採用秘製香料和原味辣椒油製成的秘製醬汁，讓您垂涎欲滴。*辣度可以選擇：【微辣】【中辣】【特辣】【特辣】【地獄】
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  【人氣第二名】美味正宗的四川流口水雞
  ¥780(含税)
  採用秘製香料和原味辣椒油製成的秘製醬汁，讓您垂涎欲滴。*辣度可以選擇：【微辣】【中辣】【特辣】【特辣】【地獄】
- 【人氣排名第三】正宗四川無湯擔擔面
  880日元(含税)
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  【人氣排名第三】正宗四川無湯擔擔面
  880日元(含税)
- 孜然羊肉鐵板燒/蔥炒羊肉
  各1280日元（含稅）
  *自助餐不包含羊肉。
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  孜然羊肉鐵板燒/蔥炒羊肉
  各1280日元（含稅）
  *自助餐不包含羊肉。
- 川風味茄子
  ¥980(含税)
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  川風味茄子
  ¥980(含税)
- 芝麻燒餃（5個）
  580日元(含税)
  外皮芝麻飽滿，香氣酥脆，裡面多汁。
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  芝麻燒餃（5個）
  580日元(含税)
  外皮芝麻飽滿，香氣酥脆，裡面多汁。
所有你可以吃喝
- 自助餐菜單（最少 3 人）
  3680日元(含税)
  含中式菜餚：5,540日圓（含稅） ※中式菜餚以外的所有菜餚均適用。
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  自助餐菜單（最少 3 人）
  3680日元(含税)
  含中式菜餚：5,540日圓（含稅） ※中式菜餚以外的所有菜餚均適用。
開胃菜
- 辣椒/毛豆/炸菜/泡菜/麵麻
  各380日元（含稅）
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  辣椒/毛豆/炸菜/泡菜/麵麻
  各380日元（含稅）
- 冷凍番茄/花生豆腐
  各480日元（含稅）
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  冷凍番茄/花生豆腐
  各480日元（含稅）
- 半半雞/叉燒（5個）/Hiyayakko/鮪魚沙拉/蔥叉燒/冷口水茄子
  各580日元（含稅）
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  半半雞/叉燒（5個）/Hiyayakko/鮪魚沙拉/蔥叉燒/冷口水茄子
  各580日元（含稅）
- 海鮮沙拉
  ¥680(含税)
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  海鮮沙拉
  ¥680(含税)
- 蒜蓉五花肉 / 黑醋豆芽木耳脆沙拉 / 香辣特製香菜沙拉
  各780日元（含稅）
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  蒜蓉五花肉 / 黑醋豆芽木耳脆沙拉 / 香辣特製香菜沙拉
  各780日元（含稅）
- 黑醋輕拌海蜇
  880日元(含税)
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  黑醋輕拌海蜇
  880日元(含税)
- 蒜蓉黃瓜/芝麻黃瓜
  480日元(含税)
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  蒜蓉黃瓜/芝麻黃瓜
  480日元(含税)
油炸食品
- 炸雞/炸河蝦
  各580日元（含稅）
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  炸雞/炸河蝦
  各580日元（含稅）
- 炸薯條
  380日元(含税)
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  炸薯條
  380日元(含税)
豬肉
- 黑醋糖醋肉/金雞裡肌/糖醋肉
  各880日圓（含稅）
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  黑醋糖醋肉/金雞裡肌/糖醋肉
  各880日圓（含稅）
- 烤姜
  880日元（含稅）
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  烤姜
  880日元（含稅）
- 紅燒肉（4塊）
  ¥1080(含税)
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  紅燒肉（4塊）
  ¥1080(含税)
- 煮熟的肉
  880日元(含税)
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  煮熟的肉
  880日元(含税)
雞肉
- 正宗四川成都風味炸雞炒山椒（2辣）
  ¥980(含税)
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  正宗四川成都風味炸雞炒山椒（2辣）
  ¥980(含税)
- 炒雞肉和腰果
  ¥980(含税)
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  炒雞肉和腰果
  ¥980(含税)
- 炸小雞
  780日元（含稅）
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  炸小雞
  780日元（含稅）
- 油姜公雞
  880日元(含税)
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  油姜公雞
  880日元(含税)
- 辣炒雞肉和蔬菜
  880日元(含税)
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  辣炒雞肉和蔬菜
  880日元(含税)
牛肉
- 川味燉牛肉（2辣）
  1280日元(含税)
  【微辣】【中辣】【極辣】辣度可選
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  川味燉牛肉（2辣）
  1280日元(含税)
  【微辣】【中辣】【極辣】辣度可選
- 蠔油牛肉鐵板燒/孜然牛肉鐵板燒
  各1080日圓（含稅）
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  蠔油牛肉鐵板燒/孜然牛肉鐵板燒
  各1080日圓（含稅）
燒焦
- 五牧
  ¥1080(含税)
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  五牧
  ¥1080(含税)
- 魚翅燒焦/海鮮燒焦
  各1180日圓（含稅）
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  魚翅燒焦/海鮮燒焦
  各1180日圓（含稅）
海鮮
- 川式燉白魚
  1280日元(含税)
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  川式燉白魚
  1280日元(含税)
- 辣椒醬蝦/蛋黃醬蝦/腰果炒蝦
  各980日元（含稅）
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  辣椒醬蝦/蛋黃醬蝦/腰果炒蝦
  各980日元（含稅）
- 三種海鮮鐵板燒
  1580日元(含税)
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  三種海鮮鐵板燒
  1580日元(含税)
雞蛋
- 蝦仁雞蛋辣椒醬/蝦仁蛋炒/牛肉蛋炒
  880日元(含税)
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  蝦仁雞蛋辣椒醬/蝦仁蛋炒/牛肉蛋炒
  880日元(含税)
- 木耳炒豬肉蛋
  880日元（含稅）
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  木耳炒豬肉蛋
  880日元（含稅）
- 番茄炒雞蛋
  880日元(含税)
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  番茄炒雞蛋
  880日元(含税)
蔬菜
- 韭菜肝/炒豆芽/炒高麗菜/炒小松菜/炒豬肉和蔬菜
  各780日元（含稅）
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  韭菜肝/炒豆芽/炒高麗菜/炒小松菜/炒豬肉和蔬菜
  各780日元（含稅）
- 川味茄子/麻婆茄子/味增茄子/八方娜
  各880日圓（含稅）
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  川味茄子/麻婆茄子/味增茄子/八方娜
  各880日圓（含稅）
米
- 紅燒肉炒飯/牛肉炒飯/蝦仁炒飯
  各980日元（含稅）
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  紅燒肉炒飯/牛肉炒飯/蝦仁炒飯
  各980日元（含稅）
- 芥菜絲炒飯/蒜香炒飯/辣炒飯
  各880日圓（含稅）
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  芥菜絲炒飯/蒜香炒飯/辣炒飯
  各880日圓（含稅）
- 魚翅醬炒飯
  ¥1080(含税)
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  魚翅醬炒飯
  ¥1080(含税)
- 蛋炒飯
  ¥780(含税)
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  蛋炒飯
  ¥780(含税)
- 中式碗/天津碗/五子炒飯
  各880日圓（含稅）
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  中式碗/天津碗/五子炒飯
  各880日圓（含稅）
- 燜飯碗
  ¥980(含税)
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  燜飯碗
  ¥980(含税)
麵條 ※普通麵條加200日圓（含稅）即可改為刀削麵。
- 麻辣劍削麵
  ¥1080(含税)
  【微辣】【中辣】【極辣】辣度可選
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  麻辣劍削麵
  ¥1080(含税)
  【微辣】【中辣】【極辣】辣度可選
- 牛肉番茄劍面/特調劍射擊面/雞肉劍面
  各1080日圓（含稅）
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  牛肉番茄劍面/特調劍射擊面/雞肉劍面
  各1080日圓（含稅）
- 叉燒味噌面
  880日元(含税)
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  叉燒味噌面
  880日元(含税)
- 拉麵（醬油/鹽）
  各780日元（含稅）
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  拉麵（醬油/鹽）
  各780日元（含稅）
- 蔬菜擔麵
  880日元(含税)
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  蔬菜擔麵
  880日元(含税)
- 五目擔麵（醬油）/叉燒麵（醬油）
  各880日圓（含稅）
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  五目擔麵（醬油）/叉燒麵（醬油）
  各880日圓（含稅）
- 海鮮擔麵（鹽）/魚翅醬拉麵
  各980日元（含稅）
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  海鮮擔麵（鹽）/魚翅醬拉麵
  各980日元（含稅）
- 孫拉坦門/坦坦門
  各880日圓（含稅）
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  孫拉坦門/坦坦門
  各880日圓（含稅）
- 豆芽拉麵
  880日元（含稅）
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  豆芽拉麵
  880日元（含稅）
- 桌上型拉麵 (鹽味)
  ¥780(含税)
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  桌上型拉麵 (鹽味)
  ¥780(含税)
- 紅燒肉拉麵
  ¥980(含税)
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  紅燒肉拉麵
  ¥980(含税)
- 五目炒麵/五目片炒麵
  各980日元（含稅）
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  五目炒麵/五目片炒麵
  各980日元（含稅）
- 醬炒麵/上海炒麵
  880日元(含税)
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  醬炒麵/上海炒麵
  880日元(含税)
- 海鮮炒麵/海鮮炒麵
  各980日元（含稅）
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  海鮮炒麵/海鮮炒麵
  各980日元（含稅）
湯
- 蔬菜湯
  480日元(含税)
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  蔬菜湯
  480日元(含税)
- 餛飩湯/三羅湯
  各580日元（含稅）
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  餛飩湯/三羅湯
  各580日元（含稅）
- 魚翅湯
  ¥680(含税)
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  魚翅湯
  ¥680(含税)
點心甜點
- 烤餃子（5個）
  400日元(含税)
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  烤餃子（5個）
  400日元(含税)
- 大蒜三千燒餃子（6個）/烤香菜餃子（5個）
  各580日元（含稅）
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  大蒜三千燒餃子（6個）/烤香菜餃子（5個）
  各580日元（含稅）
- 起司烤餃子（5個）/棒餃子（5個）
  各580日元（含稅）
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  起司烤餃子（5個）/棒餃子（5個）
  各580日元（含稅）
- 燒賣（3個）/小籠包（3個）
  各480日元（含稅）
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  燒賣（3個）/小籠包（3個）
  各480日元（含稅）
- 春捲（3個）
  380日元(含税)
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  春捲（3個）
  380日元(含税)
- 巴黎春捲（3片）
  580日元(含税)
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  巴黎春捲（3片）
  580日元(含税)
- 芝麻餃子（3粒）/杏仁豆腐
  各380日元（含稅）
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  芝麻餃子（3粒）/杏仁豆腐
  各380日元（含稅）
- 飯
  220日元（含稅）~
  套裝380日圓（含稅）/中號280日圓（含稅）/大號330日圓（含稅）/小號220日圓（含稅）
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  飯
  220日元（含稅）~
  套裝380日圓（含稅）/中號280日圓（含稅）/大號330日圓（含稅）/小號220日圓（含稅）
中餐 *不包含在自助餐菜單中
- 北京烤鴨
  1980 日元（含稅）~
  1隻鳥 5,980日圓（含稅）/半隻鳥 3,680日圓（含稅）/1/4隻鳥 1,980日圓（含稅）
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  北京烤鴨
  1980 日元（含稅）~
  1隻鳥 5,980日圓（含稅）/半隻鳥 3,680日圓（含稅）/1/4隻鳥 1,980日圓（含稅）
- 毛學王
  1680日元(含税)
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  毛學王
  1680日元(含税)
- 炒馬鈴薯、茄子和辣椒
  880日元(含税)
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  炒馬鈴薯、茄子和辣椒
  880日元(含税)
- 麻辣鴨血
  ¥980(含税)
  加粉絲200日圓（含稅）
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  麻辣鴨血
  ¥980(含税)
  加粉絲200日圓（含稅）
- 馬拉唐（馬拉坦）
  1280日元(含税)
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  馬拉唐（馬拉坦）
  1280日元(含税)
- 炒辣椒豆腐乾/炒酸菜粉絲
  各880日圓（含稅）
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  炒辣椒豆腐乾/炒酸菜粉絲
  各880日圓（含稅）
- 糖醋肉
  1280日元(含税)
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  糖醋肉
  1280日元(含税)
- 八牛牛肉配辣椒油
  ¥680(含税)
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  八牛牛肉配辣椒油
  ¥680(含税)
- 醬油炒排骨/椒鹽排骨
  各1280日元（含稅）
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  醬油炒排骨/椒鹽排骨
  各1280日元（含稅）
- 炒內臟、肝、辣素
  880日元(含税)
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  炒內臟、肝、辣素
  880日元(含税)
- 中式炒激素
  ¥980(含税)
  1/10
  中式炒激素
  ¥980(含税)
- 麻辣上果
  1580日元(含税)
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  麻辣上果
  1580日元(含税)
- 川式酸菜燉白魚/酸菜燉豬肉/酸菜燉排骨
  各1580日圓（含稅）
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  川式酸菜燉白魚/酸菜燉豬肉/酸菜燉排骨
  各1580日圓（含稅）
- 八之須乾鍋/乾雞火鍋
  各980日元（含稅）
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  八之須乾鍋/乾雞火鍋
  各980日元（含稅）

備註

※照片就是一個例子。

我們原創的專業

【人氣No.1】元祖火山石烤麻婆豆腐

我們共有30多種中藥材香料（因商業機密無法揭露）

【人氣第二名】美味正宗的四川流口水雞

【人氣排名第三】正宗四川無湯擔擔面

孜然羊肉鐵板燒/蔥炒羊肉

川風味茄子

芝麻燒餃（5個）

所有你可以吃喝

自助餐菜單（最少 3 人）

開胃菜

辣椒/毛豆/炸菜/泡菜/麵麻

冷凍番茄/花生豆腐

半半雞/叉燒（5個）/Hiyayakko/鮪魚沙拉/蔥叉燒/冷口水茄子

海鮮沙拉

蒜蓉五花肉 / 黑醋豆芽木耳脆沙拉 / 香辣特製香菜沙拉

黑醋輕拌海蜇

蒜蓉黃瓜/芝麻黃瓜

油炸食品

炸雞/炸河蝦

炸薯條

豬肉

黑醋糖醋肉/金雞裡肌/糖醋肉

烤姜

紅燒肉（4塊）

煮熟的肉

雞肉

正宗四川成都風味炸雞炒山椒（2辣）

炒雞肉和腰果

炸小雞

油姜公雞

辣炒雞肉和蔬菜

牛肉

川味燉牛肉（2辣）

蠔油牛肉鐵板燒/孜然牛肉鐵板燒

燒焦

五牧

魚翅燒焦/海鮮燒焦

海鮮

川式燉白魚

辣椒醬蝦/蛋黃醬蝦/腰果炒蝦

三種海鮮鐵板燒

雞蛋

蝦仁雞蛋辣椒醬/蝦仁蛋炒/牛肉蛋炒

木耳炒豬肉蛋

番茄炒雞蛋

蔬菜

韭菜肝/炒豆芽/炒高麗菜/炒小松菜/炒豬肉和蔬菜

川味茄子/麻婆茄子/味增茄子/八方娜

米

紅燒肉炒飯/牛肉炒飯/蝦仁炒飯

芥菜絲炒飯/蒜香炒飯/辣炒飯

魚翅醬炒飯

蛋炒飯

中式碗/天津碗/五子炒飯

燜飯碗

麵條 ※普通麵條加200日圓（含稅）即可改為刀削麵。

麻辣劍削麵

牛肉番茄劍面/特調劍射擊面/雞肉劍面

叉燒味噌面

拉麵（醬油/鹽）

蔬菜擔麵

五目擔麵（醬油）/叉燒麵（醬油）

海鮮擔麵（鹽）/魚翅醬拉麵

孫拉坦門/坦坦門

豆芽拉麵

桌上型拉麵 (鹽味)

紅燒肉拉麵

五目炒麵/五目片炒麵

醬炒麵/上海炒麵

海鮮炒麵/海鮮炒麵

湯

蔬菜湯

餛飩湯/三羅湯

魚翅湯

點心甜點

烤餃子（5個）

大蒜三千燒餃子（6個）/烤香菜餃子（5個）

起司烤餃子（5個）/棒餃子（5個）

燒賣（3個）/小籠包（3個）